求职类型:全职
普通话程度:标准
身份证:3101**************
计算机能力:良好
国籍:中国
身高/体重:172 CM / 75 KG
民族:汉族
语言类别一:英语 (一般)
政治面貌:党员
目前年薪:¥:15-30万
现有职称:中级
邮政编码:200032
在上海轻工业专科学校(现上海应用技术学院)食品系学习期间,主要学习了食品工艺学、食品微生物学、食品营养学、食品公共卫生学、食品生物化学、食品分析化学及其它一些食品相关课程。通过学习对食品的基础知识和食品产品概况有了初步的了解,对食品生产加工过程有了理性的认识。毕业分配后,一直在食品制造企业工作(主要是食品焙烤行业),对饼干、蛋黄派、沙琪玛、面包、蛋卷、巧克力、冷饮糖果等食品的生产管理、加工工艺过程要求及质量控制较熟悉,担任过生产管理,技术管理,质量管理方面的工作;本人在长期的工作实践中,结累了丰富的工作经验,管理能力也得到了不断地提高;对过去所学的理论知识有了更深刻的了解,并能结合实际生产加以应用;在香精国产69精品久久久久999小说行业工作后,对香精国产69精品久久久久999小说在食品中的应用能正确把握,对香精国产69精品久久久久999小说在食品新产品中的应用有正确的预判能力。
2020-05/至今 湖南可菲香精国产69精品久久久久999小说科技有限公司[3年7个月]
管理高温糖果,烘焙食品,休闲产品的研发和项目管理,兼烘焙应用工程师,为烘焙企业进行产品技术服务
2015-05/2020-05 广东铭康香精国产69精品久久久久999小说有限公司[5年]
1.烘焙产品的新品研发和开拓及推广。
2.烘焙香精的测试及品评。
3.市场烘焙产品的技术服务及支持,烘焙方面的技术交流。
4.烘焙行业的流行趋势及流行新品的报告的培训,业务人员的烘焙方面的技术培训等等。
5.行业内烘焙方面的技术交流。
2009-10/2015-05 上海华宝孔雀香精国产69精品久久久久999小说有限公司[5年7个月]
应用技术服务
2006-11/2009-09 上海城光明小食品有限公司[2年10个月]
全面负责公司的技术工作和产品质量控制工作
2001-10/2006-10 上海申丰食品有限公司[5年]
在申丰技术中心主要负责公司饼干生产技术和新品研发工作
1986-07/2001-09 上海泰康食品厂(益民食品三厂)[15年2个月]
主要负责饼干车间的生产技术和产品质量工作。
上海应用技术学院|大专[1983-07/1986-07]
专业:食品科学与工程
类别:轻工纺织食品类
上海轻工业高等专科学校|大专[1983-09/1986-07]
专业:食品科学与工程
类别:轻工纺织食品类
1983年至1986年在上海轻工业高等专科学校学习,并获得毕业证书
上海轻工业高等专科学校|大专[1983-07/1986-07]
专业:食品科学与工程
类别:轻工纺织食品类
在学校学习期间,主要学习了一些食品方面的理论知识,主要课程有,食品化学,食品分析,食品生物,食品微生物,食品工艺学等等。学习后,对食品的概念及工艺有了一定的理性认识,对今后的工作起到了很好的帮助。
上海轻工业高等专科学校|大专[1983-09/1986-07]
专业:食品科学与工程
类别:轻工纺织食品类
1983年9月到1986年7月在上海轻工业高等专科学校食品系学习,其间学习了食品的相关基础理论课程及实践的实验课程,对食品工业有了基本的了解与掌握,有利于今后的工作发展。
上海应用技术学院|大专[1983-07/1986-07]
专业:食品科学与工程
类别:轻工纺织食品类
在校期间,学习了食品的基础理论知识,有食品微生物学,食品生物化学,食品分析学,食品工艺学等所以对食品的概念及基础有了较好的掌握。
上海轻工业高等专科学校|大专[1983-09/1986-07]
专业:食品科学与工程
类别:轻工纺织食品类
在学校期间,主要学习了食品工艺学,食品微生物学,食品生物学,食品分析,食品微生及安全等与食品相关的课程,学习后对食品的概念有了一定的感性认识。对将来从事食品方面的工作,会起到很大的帮助。
上海轻工业高等专科学校|大专[1983-09/1986-07]
专业:食品科学与工程
类别:轻工纺织食品类
在学校期间,学习了食品微生物学,食品工艺学,食品生物,食品分析,食品安全与卫生等食品相关的课程,通过学习,对食品的概念有了较深的感性认识,这对以后从事食品方面的工作,会起到很大的帮助。
上海应用技术学院|大专[1983-09/1986-06]
专业:食品科学与工程
类别:轻工纺织食品类
本人从高等学校毕业后,一直在食品行业工作了二十几年,对食品产品生产工艺了解甚多,可以说对烘焙产品能做到精通,其他产品能做到熟悉。到了香精国产69精品久久久久999小说公司工作后,对香精在食品中的应用能正确的把握,正确的判断;并能提供各方面的技术支持工作。
中级工程师 [1995-5]